La Asociación Cultural Murga Guachipanduzy rescatará la memoria de la emblemática “Caseta de Madera” en las Fiestas de Mayo
- El colectivo recreará en el Concurso de Comidas Típicas uno de los espacios más recordados del antiguo Santa Cruz marinero
- Un código QR permitirá descubrir la historia de este icónico establecimiento y el origen del gentilicio “chicharrero”
Santa Cruz de Tenerife volverá a mirar al mar y a su memoria colectiva gracias al homenaje que la Asociación Cultural Murga Guachipanduzy rendirá este año a la histórica “Caseta de Madera”, uno de los establecimientos más populares y entrañables del antiguo barrio de Los Llanos.
El colectivo, ya convertido en uno de los participantes clásicos del Concurso de Comidas Típicas organizado por el Ayuntamiento capitalino dentro de las Fiestas de Mayo, sorprenderá al público con una cuidada recreación del desaparecido merendero, ubicado frente a la ermita de Regla y considerado durante décadas un auténtico símbolo de la vida social y marinera de Santa Cruz de Tenerife.
Fundada en el siglo XIX y activa hasta los años 80, “La Caseta de Madera” fue punto de encuentro de generaciones de santacruceros y escenario habitual de reuniones populares, visitas ilustres y vivencias ligadas al puerto y al mar. Su recuerdo sigue vivo en la memoria sentimental de la ciudad.
Con esta iniciativa, Guachipanduzy apuesta por recuperar y divulgar una parte fundamental del patrimonio histórico y emocional de Santa Cruz, conectando tradición, gastronomía y cultura popular con las nuevas generaciones.
Uno de los elementos más innovadores del proyecto será la incorporación de un código QR en el estand, mediante el cual los visitantes podrán acceder directamente a la página web de la asociación, www.guachipanduzy.com, donde encontrarán información histórica, imágenes y curiosidades sobre este emblemático enclave y su estrecha relación con el origen del gentilicio “chicharrero”.
La propuesta cuenta con el trabajo del equipo de los denominados “Guachicocineros”, liderados en la elaboración de los platos a concurso por el presidente del colectivo, Paco Martín, junto a Carlos Hernández y Gilberto Díaz, además de Estefanía Martín en el apartado de repostería.
El proyecto suma además un amplio equipo humano y logístico integrado por Ali Abbassi, Luis Mariano González, Antonio Javier y José Manuel Pérez Navarro, Cecilia Echevarría, Berti Hernández, Nino y Jorge González, así como la colaboración de Juan José Méndez y Javier Falero en el diseño y desarrollo del espacio web.
Esta acción se enmarca dentro del proyecto social y cultural “Guachipanduzy, más allá de la murga”, una iniciativa con la que el colectivo busca consolidar su actividad durante todo el año, fomentando la conservación de la memoria popular y el patrimonio cultural de Santa Cruz de Tenerife.
